A Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) emitiu um alerta sobre possíveis riscos relacionados ao consumo de medicamentos e suplementos que contêm cúrcuma, raiz também conhecida como açafrão. Segundo a agência, produtos com altas concentrações da substância podem causar inflamação e danos ao fígado.

O alerta foi divulgado após investigações internacionais identificarem casos raros, mas potencialmente graves, de problemas hepáticos associados ao uso de extratos concentrados de cúrcuma em suplementos.

Especialistas explicam que a cúrcuma usada na alimentação como tempero é considerada segura. O risco está no consumo de doses elevadas presentes em suplementos, que podem liberar grandes quantidades da substância ativa no organismo.

Como medida preventiva, a Anvisa determinou a atualização das bulas de medicamentos com avisos de segurança. No caso dos suplementos alimentares, será iniciado um processo de reavaliação do uso da substância, além da exigência de advertências obrigatórias nos rótulos sobre possíveis efeitos adversos.

Países como Itália, Austrália, Canadá e França também já emitiram alertas após o registro de casos de intoxicação hepática ligados ao consumo de suplementos de cúrcuma. Em algumas situações, produtos foram retirados do mercado ou obrigados a incluir avisos de risco.

Especialistas alertam que, embora a cúrcuma tenha propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes quando usada em pequenas quantidades na alimentação, o excesso pode provocar lesão hepática, incluindo casos de hepatite aguda.

Os sintomas podem aparecer semanas ou meses após o início do uso. Entre os sinais de alerta estão pele ou olhos amarelados, urina escura, cansaço intenso, náuseas e dor abdominal. Diante desses sintomas, a orientação é interromper o uso e procurar avaliação médica.