O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) desclassificou três marcas de café torrado por não atenderem aos padrões de qualidade exigidos pela legislação brasileira. A decisão foi tomada após análises laboratoriais constatarem a presença de impurezas, matérias estranhas e micotoxinas acima do permitido, tornando os produtos impróprios para o consumo.
As marcas reprovadas foram: Melissa (lote 0125A), Pingo Preto (lote 12025) e Oficial (lote 263).
Segundo o Mapa, esses produtos continham elementos que não fazem parte do café puro, como cascas, paus, grãos de outras plantas, pedras, areia e até toxinas produzidas por fungos – as chamadas micotoxinas, que podem representar riscos à saúde.
Essas substâncias comprometem não apenas o sabor e a qualidade do café, mas também a segurança alimentar. Por isso, as empresas responsáveis foram notificadas e obrigadas a recolher os lotes contaminados do mercado.
O Ministério orienta que os consumidores parem de consumir imediatamente os cafés desses lotes e, se possível, solicitem a substituição do produto. Caso alguém encontre os produtos ainda à venda, o Mapa recomenda denunciar a situação pelo canal oficial Fala.BR, informando o nome e o endereço do estabelecimento.
Essa ação faz parte do trabalho contínuo do governo para garantir que os alimentos consumidos pela população estejam dentro dos padrões de segurança e qualidade. A fiscalização será mantida para proteger a saúde dos consumidores e punir irregularidades na produção de alimentos.